ミートソーススパゲッティ

・ミートソーススパゲッティ（あらびきミンチ、新玉ねぎ、人参、ミートソース）
・トマトとツナのサラダ
・パン

いつものスーパーで超あらびきのミンチを見たら、こんなの作りたくなりました。
ミンチと、みじん切りの玉ねぎ、人参を炒めたら赤ワインをどぼどぼ注いで、アルコール分が飛んだかなーくらいで、ミートソース缶を投入。
バルサミコ酢、ちょろっとウスターソースとかをいれてくつくつと煮込んだらおいしいミートソースの完成！
茹でたパスタに絡めて、さぁ召し上がれ！！！
かなりがっつり量やから、思う存分食べられまっせー！
うちは、こうやって最初にパスタに和えて盛りつけた方が、ソースとちゃんと絡んでいいと思う派です。
ソースが上にしかかかってへんと、こんだけ多い量のパスタにお皿で絡めるんは難しいからね・・・。

サラダは、おいしいトマト、ツナ缶、コーン、オリーブ、ディル、スプラウトをフレンチドレッシングで和えたものです。
冷たくマリネしておくとおいしー。
ツナもひさしぶりや。
なんや食べたくなってんなぁ～。
どちらも合うお味にできて大満足やわ。

今週は映画祭りでした。
昨日は「英国王のスピーチ」（やっとかい！汗）
今日は「八日目の蝉」を見てきました。
久しぶりに映画見られて嬉しかった。
どっぷりとイギリス英語を聞けて、なんか頭が英語モード。
あぁ、思いっきり英語の世界に行きたいなぁ。