おうちで沖縄ごはん

さっそく、おうちで沖縄ごはん～♪

　らふてー

真空パックになってるのを最後に空港で買った。
見た目はしっかりとした味してそうやねんけど、食べるとさっぱり！
泡盛で煮込んでるから？沖縄ごはんって、見た目よりさっぱりってのが多いかも。

　海ぶどう

コレ、冷蔵庫に入れたらあかんねんなぁ～！前知らんと入れてしもて、めっちゃ小さくなってたもん。
おばちゃんいわく、直接お醤油とかかけるんじゃなくて、お刺身みたいに海ぶどうを醤油につけて食べるんやって。
口の中でぷちぷちとしておいしぃ～！

　ジーマーミー豆腐

ピーナッツから作ってあるお豆腐。
コレも空港でゲット。作りたてってのを買えたので、ぷるんぷるん♪
ほんま、不思議な食感やわ～！みたらし団子のタレみたいな味の甘辛いタレがついてたので、それをかけて。
デザートみたいな感じ。

　新キャベツスープに石垣島ラー油をかけて

コレ、ウマイ！！！！！！
直接、これを作ってはる「辺銀食堂」に買いに行ったん。
扉を開ける前からすんごい香ばしい香りがしてて、食べた事なかったけど期待大！やった。
その期待を裏切らへん味。
ラー油？！ってかんじ。
辛味もちゃんとあるんやけど、香ばしさとか旨みのほうがすごい。
香りがすごいいい。
なんにでもかけてしまいそうや・・・。

オリオンビールとともに、おいしくいただきました☆