グリーンカレー

・グリーンカレー（鶏、なす、エリンギ）
・アジアンにんじんサラダ
・ピクルス（カリフラワー、セロリ）
・プチトマト

市販のセットを使ってグリーンカレー。
カレーのナスをたくさん食べたい気分がずっと前からあって。こうちょっとクタッとしてて、とろっと食べたい・・・。ってな感じやった。
グリーンカレー、味見したら激辛やってこれはヤバイ！と思って牛乳とかチキンスープとかで調整。ええかんじになった。
なすにも味がしゅんでた。普通のカレーよりこういうさらさらカレーのほうがなすに味がなじむ気がした。
味を調整したけど、食べてる途中にやっぱりかなり辛くなってきてプチトマトに助けを求める。
まーぼーも鼻の頭に汗・・・。


いつものにんじんサラダはナンプラーで味付け。
さっぱりとしていてよかった。