Christmas Dinner!

 Merry Christmas!!

・サーモンタルタルとポテトエッグのアンディーブボート
・サーモンマリネ
・ハーブマリネ鴨ロースサラダ（ベビーリーフ）
・ミネストローネ（白菜、にんじん、玉ねぎ、ささみ、トマト、パプリカ）
・グリルソーセージ
・パン

　
　

アンディ―ブにのっけたのは２種類のタルタル。
サーモンマリネをちょっともらって、細かく切ってハーブクリームチーズと混ぜてみた。
まーぼーに何かわかる～？って聞いたら、「マヨネーズ？生クリーム？」
残念！コクが加わってなかなか手軽にできるオードブル♪
もう一つは、チンしたじゃがいもの角切りとゆで卵の白身、パセリ、玉ねぎをドレッシングとマヨネーズで和えて、最後に茶こしで黄身をかけてミモザサラダのちっちゃい版。
これもＧＯＯＤ♪オリーブとか混ぜてもよかったなぁ～。
サーモンマリネをリクエストされてたので、そのまんまバージョンもキープしておきました。

後は野菜たっぷり。
冷蔵庫の野菜室にどか～ん！といらっしゃる白菜をなんとかしたくてスープに角切りにして入れてみた。
白菜？！ってまーぼーは気づかへんかったわ。
めっちゃおいしくておいしくて。
体も温まってよかったわ～！

　　

そして、joieのところにサンタさんがやってきてくれました。
全然もらえるなんて予想もしてへんかったらびっくりしまくってた。
ちょうど前日くらいに「紅、買わなあかんわ～・・・ぶつぶつ・・・」
と言っていたのをサンタさんは聞いていたらしく、Diorのクリスマスリップセットを選んできてくれた。
こういうん、自分ではなかなか買うことないし、うれしかった～！
え～？！うそ～？！っていいまくりながらのクリスマスごはん。
まーぼーサンタ、そんなうちを見てご満悦でした♪