栗、栗、栗、、、

また、また、栗を買ったの❤️

で、保存食に👍

うらごしして、煮詰めて、ラム酒加えて、、、

マロンジャム🌰

瓶詰めにしました。

ジップロック保存は、冷凍庫行きだよ。

今回使ったのは、きょうの料理 2020年9月号のレシピでーす😃

そして、

渋皮煮❣️

これは、大原千鶴さんのブランデーで香りをつけたレシピ

ボンヌママのジャムの空き瓶に保存

少し時間をおきたいので

おやつに食べたのは、、、

フォートナム&メイソンのジャムの瓶に保存していた、昨年作った渋皮煮

色艶は、とても綺麗だけど💦💦💦ちょっと甘さが足りない残念なお味でした

そして、そして、

少し残していた栗で、、、

栗入りのお赤飯

ちょっと水分多めで💦柔らかなお赤飯

でも、美味しいっ😋

もう一回くらい、栗ごはんを食べられるかなぁ🙏