「花時間」にも載った事がある、ジュリアナさんのアフタヌーンティーのクラスを受けて来ました
1860年に建てられたという、ビクトリア朝時代のお宅でのレッスン。
ご自宅を見せて頂いて、
サンドウィッチやショートブレッド、スコーンの作り方を習って、
ティーの楽しみ方やアフタヌーンティーの歴史等のお話を聞いて、
アフタヌーンティーを楽しんで来ましたよ。
ビクトリア朝時代のお家
エントランス、のっぽの古時計
一日二回だけ、時間が合うんですって
素敵なお庭。
ヴィクトリアケーキとサンドウィッチ
3段トレーには、ショートブレッド、フロランタン、スパイシーケーキ
焼きたてのスコーンは、クロテッドクリームとイチゴジャム、レモンガード、と頂きます。
幸せぇ~
今回、生徒は5人。4人が日本人。内2人は、旅行者。1人は、イタリア人の学生。
先生のアシスタント?の日本人が、通訳も兼ねてくれたので、楽々レッスンでしたぁ。
ジュリアナさんのお家から歩いて数分
ここは、何処でしょう?
降りた駅には、ビートルズ・カフェ
そうでぇーす。 「アビーロード」
1860年に建てられたという、ビクトリア朝時代のお宅でのレッスン。
ご自宅を見せて頂いて、
サンドウィッチやショートブレッド、スコーンの作り方を習って、
ティーの楽しみ方やアフタヌーンティーの歴史等のお話を聞いて、
アフタヌーンティーを楽しんで来ましたよ。
ビクトリア朝時代のお家
エントランス、のっぽの古時計
一日二回だけ、時間が合うんですって
素敵なお庭。
ヴィクトリアケーキとサンドウィッチ
3段トレーには、ショートブレッド、フロランタン、スパイシーケーキ
焼きたてのスコーンは、クロテッドクリームとイチゴジャム、レモンガード、と頂きます。
幸せぇ~
今回、生徒は5人。4人が日本人。内2人は、旅行者。1人は、イタリア人の学生。
先生のアシスタント?の日本人が、通訳も兼ねてくれたので、楽々レッスンでしたぁ。
ジュリアナさんのお家から歩いて数分
ここは、何処でしょう?
降りた駅には、ビートルズ・カフェ
そうでぇーす。 「アビーロード」
キングス・クロス駅
行ってきたよぉ~
先週の金曜日。でもね、工事中
写真ではとても重厚な外見も、構内も、残念なことにシートだらけ・・・
そして。。。
ハリーポッターの9 3/4 プラットホームも、こんなことに
こんなところに? ありましたっ
どこにあるかわからなくて、ロンのママじゃなくて、駅員のおばさんに聞いたよ
数人の観光客。みんなうれしそうにカートを押して写真
この日のご用は、キングス・クロス駅ではなくて、
お隣のセント・パンクラス国際駅
五輪のマークが
今と昔が交差する駅。
ヨーロッパと結ばれているユーロスター(新幹線?)が、発着する駅
来月パリに遊びに来る友人と日帰りパリデートの予定
ウェブで予約したパリ往復チケットを受け取りに。。。
家からセント・パンクラス駅まで1時間。
国際線、チェックインに約45分?
そして、ロンドンからパリ、2時間20分位。
払い戻しも交換も出来ないチッケトは、往復80ポンドくらい1万弱?
日帰りはちょっときつそうだけど、これなら、度々行ける?
ユーロも用意したし、ドキドキ、わくわくです
今度こそ、みかん?
「さつま」 と名前が付いた、スペイン産のみかん
青い香り。運動会のみかんの香り?
酸味がある出始めのみかんの味。やや、さっぱり。
この前の、エレメンタイン。みかんでは、なかったけれど、好みかな
普段、食料品の購入は、近所の庶民派テスコか、
ちょっとおしゃれな?M&Sで。
地下鉄かバスでしか行けないと思っていた、ウェイトローズ。
ちょっと距離があるけれど、歩ける距離に発見。
魚、肉、チーズ等が充実しているので、
週一位で、行っています
魚屋で、イカと鱈。トマトスープ作りました。
小さなイカ。やわらかくて美味しかった。
塊、リブ肉を発見。カットした後に、写真。
ここのウェイトローズの近くには、中東系の八百屋さんもあるので、大根も購入
リブと大根と煮込み作りました。
きょうの料理、枝元さんのレシピ。
美味しかったぁ~
でも、気をつけなくちゃね
ちなみに、ベーコン売り場です。
恐ろしいでしょ
それにしても、出来上がったものの写真がないよぉ~