9月のごはん・4

秋ナスと小ちゃなカラーピーマンを収穫

畑の植え替えをしたいけれど、、、

まだ、収穫が続いているからもう少し頑張ってもらいましょうね

豚バラの塊と野菜のロースト❗️

 oisixの冷凍レンタル豆のスープも一緒に

庭のカラーピーマンが彩りを添えてくれる


豚ローストの残りは、翌日の玉ねぎサラダに

チリ産のサーモンと

味噌汁と魚の焼き担当は、ぱぱさん

庭のナスの煮物、いただきもののオクラの煮浸し

 oisix・ビーガンの日

作ったのは、これ

トマトのシチューとサラダ

カボチャ、ジャガイモ、玉ねぎのグラタンと一緒に


やっと収穫できたぁ

つる無しインゲン

1本だけど、、、

青矢印

宮城県産の穴子の日

穴子❗️

厚揚げにきのこの餡かけ

細切りにしたインゲンの実が入っていますよ👍

黒漬け！

コリコリ、美味しッ

今回もごちそうさまぁ😋

9月のごはん・3

韓国風の骨付き鶏モモ肉のスープ (oisixの冷凍品)

ワカメのサラダ

ステーキ❗️

焼き担当は、ぱぱさん

庭のナス🍆の味噌煮

マグロのステーキ❗️

みりんとバターのソースをからめて

玉ねぎいっぱいレバーサラダ

豆と庭のナスのキーマカレー

きゅうりのヨーグルトサラダ　庭のチャイブ入り

ナンは、スーパーで購入😁

庭のナスの肉詰‼️


と、合わせたのは、、、

ぱぱさん作、冷凍庫に残っていた自家製ジェノベーゼでシーフードパスタ❣️

ごちそうさまぁ！

ちょこっとソーイング🧵

プールでのお着替えタオル！

サンキで購入した980円のタオルケットからリフォーム

タオルケットをふたつに切って、首の部分を残して肩を縫い、手首の部分を残して脇を縫っただけ

中でモゾモゾとお着替えが出来ます

堂々と着替えたいのだけどぉぉ

醜くてねぇぇ🤣

そう、これ以上醜くなりたくないからね、

5月から市のアクアビクス、3ヶ月コースに通ったの。秋からのコースにも申し込みをしたのに抽選に外れた🥲

何か他の手を考えないとなぁ。。。

この夏は暑さで、家でズボンを履いていたくなかったの

サリエルパンツなら涼しいかしら？

キャロットなら涼しいかしら？

でも、なにより作るのが簡単じゃないとね

で、買いだめた生地の中から

腰巻き風？エプロン風？巻きスカート

四角く縫って、紐を付けただけ😁



セール中の生地屋さんで、かわいいギンガムチェックみつけた

ギンガムチェック、最近流行っているのかなぁ？着ている人、多くない？

で、ブラウス作った

暑くてきちっとした服は、着たくない

ギャザーいっぱい入れてブカブカにできた

でも、おデブに見える💦

いや、デブだから仕方ないんだけど😱

美味しいものがいっぱいの秋

身体を動かすのにも良い季節

ブラウスが似合うように頑張るよー👍

秋の味覚

お夕飯の一皿として、焼き野菜❗️

おやつに焼き芋を作った。その隣にカボチャとにんじんも一緒に焼いたの。

みんなホクホクして美味しい😋

最近のスーパーのフルーツ売り場が楽しい

ぶどう🍇の種類がたくさん

お値段は、ひとつも楽しくないので、見切り品コーナーへ

時には広告に付いてくる割引きチケットを握りしめてのお買い物

山梨産"ブラックキング"

こちらも山梨産"ゴルビー"

どちらも初めていただきました

どちらも美味しい

8月末に届いた蟠桃(ばんとう)

やっと食べられる柔らかさになったかな？

梨と一緒に

あ、まだ硬い。もう少し待とうね

で、最後の1個

9月10日

茨城産のシャインマスカットとピオーネと一緒にいただきました

蟠桃は、皮もツルッとむけて柔らかくなっていたけれど、、、もう一歩だったかな

もうひとつ初のぶどう

こちらは茨城産

"マスカットビオレ"

秋は、美味しいものがいっぱい😋

楽しみ楽しみ🧡💛🧡

オーギョーチ

オギョーチ‼️

作ってみたよー👍

ちなみに、

こちらは"美・メイ"でいただいたオギョーチ

メイのオギョーチが美味しかったので、材料をポチッとしたの

で、届いたよー👍

細かい種なんだね

これは、こんな実から採れるそうですよ

牧野植物園のインスタから写真を拝借いたしました。ありがとうございます

植物園、いつか行けるかしらん？行ってみたいなぁ

袋の裏のレシピに従って

ガーゼで包んだ実を水の中で10分近く揉み揉み

トロッとしてくるので、冷蔵庫で冷やします

左、固まっています

右は、シロップ

トロンとしてます

シロップをかけていただきまーす😍

オギョーチ自体は、無味無臭⁈なので、シロップで味が決まるのかなぁ

私は、きび砂糖を使ったので茶色シロップになりました。もう少し酸味と甘味があった方が良かったかも

確かに、食欲が無い時、熱がある時、喉が痛い時などに出てきたらとても嬉しいかも。。。そんな優しいお味です

牧野先生が台湾で体調を崩したときにオギョーチに助けられたとドラマでも語られていましたが、わかるような気がしましたよ😊