Christmas countdown ・4

おやつ編❣️

ツリー型のチョコレートフィナンシェを焼いた

久々にひっぱり出したツリー型

型にバターをしっかり塗って、冷蔵庫へ

フィナンシェは、初トライ
今回、トミズのレシピを使用

わぁーい！

綺麗に抜けたよー

フィナンシェは、卵白だけを使います

残った卵黄3個を使って、、、

クリームブリュレ❣️

しあわせぇ〜😍

でもね、今度は、

クリームブリュレで、生クリームが余るんですよ😁

で、、、

生クリーム、水切りヨーグルト、少しのクリームチーズに、卵と粉を混ぜて焼いた

ほーら、チーズケーキっぽいのが出来たぁ😋

でも、砂糖を入れ忘れて、、、

マーマレードをオレンジリキュールで伸ばしてソースに👍

食べ切るって、難しいね

着々と、いえ、ますます🐖？