アフタヌーンティー・クラス

「花時間」にも載った事がある、ジュリアナさんのアフタヌーンティーのクラスを受けて来ました

1860年に建てられたという、ビクトリア朝時代のお宅でのレッスン。
ご自宅を見せて頂いて、
サンドウィッチやショートブレッド、スコーンの作り方を習って、
ティーの楽しみ方やアフタヌーンティーの歴史等のお話を聞いて、
アフタヌーンティーを楽しんで来ましたよ。




ビクトリア朝時代のお家




エントランス、のっぽの古時計
一日二回だけ、時間が合うんですって




素敵なお庭。





ヴィクトリアケーキとサンドウィッチ




３段トレーには、ショートブレッド、フロランタン、スパイシーケーキ




焼きたてのスコーンは、クロテッドクリームとイチゴジャム、レモンガード、と頂きます。
幸せぇ～

今回、生徒は５人。４人が日本人。内２人は、旅行者。１人は、イタリア人の学生。
先生のアシスタント？の日本人が、通訳も兼ねてくれたので、楽々レッスンでしたぁ。




ジュリアナさんのお家から歩いて数分
ここは、何処でしょう？






降りた駅には、ビートルズ・カフェ
そうでぇーす。　「アビーロード」