柿剥き 終わる

体の調子が悪い訳ではないんだが、長期休暇致しました。みなさん　ほんとにお久しぶりです。休んでいたせいかアップの仕方も忘れるほどです！　１０月２５日から始まった柿剥きも、ようやく終わりました。今年の柿は、長雨やら台風の影響で軟化が進み、柿剥き出来なくて廃棄するものが多くありました。それも大きくていい果実が柔らかくなってしまって、我が家では３割ほど使えない物が出て廃棄に。誠に残念。柿剝きが始まってから割合いい天気が続き乾き具合は良く、おいしい干し柿が出来そうです。写真は今の柿の状態。