お椀物の「ふた」の取り扱い方は？

Q:日本料理のお椀物の「ふた」の扱い方で
　「間違っている」のはどれでしょうか？

A：右手でお椀を押さえ、左手でふたを取る
B：左手でお椀をおさえ、右手でふたを取る
C：取ったふたは仰向けにしてテーブルに置く


もちろん、Ａが間違い
ＢとＣは正解です。

お椀のふたを開ける作法は
「左手で押さえ、右手で取る」
と決まっています


では、食べ終わった後は？

水滴をお椀の中に落としつつ
普通に蓋をすればいい

裏返して置くのはダメですよ
蓋の表面が傷むので…
あとズラして置かなくてもいいです


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