冬至

今日はお休み。
先日新しいチップソーを買ってきて「今日は先延ばしにしていた「南の荒地」の草刈りをするぞ！」と思っていたけど、いざ始めてみると大半が枯草になっていて、草刈り機では非常に刈りにくい…。結局、外周を一回りしたところで早々に退散。南の荒地は広すぎて、なかなか手が付けられません。
他にも「すること」はあるのだけど、何だかやる気が出なくて、今日の「ToDoリスト」の中でできたのはこれくらいかもしれない。

ゆず酒の仕込み。できあがりが楽しみです。数少ない、冬の楽しみ。
今日は冬至ですが、私は生のゆずをお風呂に入れると肌がかぶれるので、ゆず湯にはしません。我が家で採れるゆずは、専ら食用です。
肉団子の鍋。初めて植えてみた「生姜」を使った肉団子が、いい感じです。来年は生姜も作付けを増やしたい。