蕗のとう

「蕗のとう」をいただきました。

居酒屋さんで食べることはあっても、家では中々ありません。

早速、天麩羅にして貰いました。

独特の苦味に、鼻から抜ける香りが最高です。

春ですね〜〜〜！

ネットでの「春の味覚といえば？」では、第3位！

1位=タケノコ、2位=菜の花に続きます。

確かに、その順位には納得です。

でも、朝摘みたてを頂くと順位以上の美味しさを感じます。

堂々の1位でしょう！(笑)

一緒に食した「海老の天麩羅」……

ん〜〜〜、どっちか？って言われたら、こっちが好きかな？(笑)

T先輩、次は「海老」と「烏賊」もお付けください。(笑)

ありがとうございました。

感謝