パエリア

この前から、オーブンレンジのクッキングブックを眺めていたら、
パエリアのレシピが載っていたのを見つけた。

作り方を見ると、非常に簡単そうであったので、
ちょっとがんばってみようと、材料を買って来た。



ムール貝は、いつも行くスーパーマーケットになかったので、
アサリで代用したのだが、
ピラフと違い、アサリなどの具材のだしが非常によく効いておいしかった。

あれやこれや準備していたら、結局焼きあがったのが２１時・・・

それから息子と、おいしいなぁ～と言いながら頂いた。

作ってみると、味は別としてそれほど難しくない。


暇を見つけて、これからもっといろんな料理に挑んで行こうと思う。

出来栄えは・・・・・・２の次ってことでｗｗｗ


今日は、ブログ友のひろさんのお奨めで、焼売作り・・・

うまく出来れば、明日の記事にｗｗ


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