Enjoy the life

生きるためには飯を食らふ

新じゃが

2009年04月11日 | 料理
先日、お買い物に行くと新じゃがを売っていたので買って来た。




主婦友の皆さんが言うには、新じゃがは皮ごと食えるらしく、
ちょっと不安だったが、野菜用に使ってるたわしでごしごし・・・

じゃがいもの大きさは、それほど大きくなかったので、
そのまま皮付きでカレーを作ることにした。

火の通りがよくわからないので、圧力鍋で作ることにして、
新じゃがを全部鍋の中に投入した。



カレーの時はターメリックライスが当たり前になってきた。
まだ、瓶の中にはターメリックがたくさんある・・・

サラダを作ろうとしたのだが、
面倒だったのでコンソメスープだけで・・・

皮がついているせいなのか、ジャガイモが煮崩れしていない。
食べるともちっとしておいしいじゃないか・・・

これだと茹でてバターをつけて食べるとおいしいかも。

また買って来てバターで食べてみよっとww

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21 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
一番~~♪w (カモミール)
2009-04-11 19:20:15
おおw~~新じゃが~~ってかぁwwデカイw
でも美味しそうだぁ~^^うちは新竹の子で
炊き込みご飯したよ~~新はやっぱり美味しい
ねぇ~~^^
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新じゃがおいしそう! (がぁ子)
2009-04-11 22:14:40
ご、ご飯に色がついている!!
小洒落てる~

あ~、でも茹でてバターで食べるなら
個人的にはメークインより、男爵いも
のほうがホクホクしてて好きだな
男爵いも、オススメです!
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(´ρ`)ァハァ~ (ひろ☆)
2009-04-11 23:09:53
シンジャガァ~
もっちとって 食感が思い出された…
新ジャガのみずみずしい感じと 皮ごとたべたときの匂いぃ~(*´∀`*)

良いもん 収穫したら たくさん食べられるもん♪
返信する
いいっすな~♪ (キミドリ)
2009-04-12 09:33:56
小樽ではジャガバタに塩辛を添えるそうな・・・w
食べて見たい。。。(ー`´ー) ウーン・・・
と いうか 代わりにやって欲しいw
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Unknown (カモノハシ3号=^・^=)
2009-04-12 13:49:21
美味そう^^
ますます零子のブログになっていきますねw
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Unknown (エイムママ)
2009-04-12 15:07:20
素揚げして~甘辛く煮ても美味しいよw
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新じゃが (ふみ)
2009-04-13 11:16:54
新じゃが おいしいから そのままスライスして 油で揚げてもおいしいし。

カレー おいしそうだな~。
皮付きで ほくほくっとしてて、ジャガイモおいしそう。
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新じゃが!! (ミーメ)
2009-04-13 14:41:19
そちらは新ジャガですか~
早いですね!
こちらはこれから種イモを植え付けるのですよ~^^

どんな事をしても美味しい新ジャガ
こちら特有の食べ方を…
丸ごと茹でて
いかの塩辛を乗せて食べてみて!!
美味しいのよ~^^;
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零子ちゃんへ (カメ)
2009-04-13 16:28:43
零子ちゃん、あなたのブログはきっと主婦たちのおかず作りにお役に立っているはずwww

カメよりかなりマメオだwww
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零さん (サケの故郷)
2009-04-13 19:39:22
今日、我が家もカレーでした
シーフードカレーにしました。
ホタテやエビにイカを入れて作りました。
さっぱりしていて美味しいですよ
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