今夜はすき焼き♪

今夜はすき焼きセットを用意してくれていたオクサマ。

大ぶりなすき焼き用牛肉が、二人では食べ切れないくらいあります！

 

すき焼きの調理はボクの仕事と決まっているようで、材料を用意したところでオクサマは以後放棄(^^;

久しぶりなのと、最近減塩醤油をメインにしていたボクは醤油加減が難しかった(-_-;)

薄めに作っておけば足せるのでそうしました。

画像はしばらく食べた後のものです。

やっぱり作りたては美味しいですね♪

お正月を美味しいもので満足する。

良い1年の始まりでした(^^)