梅ジャム

　

　5日頃だったか、梅の収穫をした。例のダイダイの隣に大きい実のなる梅があって昨年までは他に収穫する人がいた　のだが今年は誰も採る人がいない。

　これ以上待っても自然に落下するだけだったのでその気になったのだ。
　元々これを管理していた人は近くに住む息子の所に引っ越したのだが、ここのところ体調が優れないらしい。後から聞いた話だが、その後この梅と薔薇を任された人もご高齢でそれどころではないらしい。

　で、最近《 梅折らぬバカ !! 》とか言うので、ダイダイのついでにその隣の梅(樹高2mくらい)を剪定をしてやったのだ。
　
　その後見ていても結局、誰も採る人がいないので私が貰うことにした。

　カミさんが《梅シロップ》を作ると言っていたので任せていたのだが、水に漬けたまま一向に進まない。

　仕方がないので私がジャムにしてしまったのだ。

　《すっぱ甘》のジャムが出来た。