干し芋

今日の天気は・・・・

今日は朝から冬ばれですが　空気が冷たい。

風は思ったほど強くないみたいだけど　寒いです

これから　大寒波が来るらしい。

友達にもらった　サツマイモ２本。

干し芋にしました。

弱火で４０分　蒸かして　熱いうちに皮を剥いて　低温のオーブンで１時間

裏返して１時間。

甘味が凝縮して　美味しい♪

姉に送るコーヒーブレッド

焼いてる間　いい香りがしてました。

相変わらず　成形下手です(*_*)