今日の天気は・・・
のち
予報ではお昼ごろから雨ということだったけど
朝から降り始めた。
今日は買出しに行きたかったので 空とスマホの天気予報を見て
晴れ間にスーパーへ。
４０分で帰ってきたら すぐにまた降り出した
それに 今日は寒いのなんのって・・・
気温 ４℃でした。
夜になって外気温５℃ 日中の方が低い。
冷凍保存してるパンも底をついたので 明日のパンを焼きました。
いつもの バンズとコッペパンです。
ちょっと油断すると焼き色が付かない・・・
今日の天気は・・・
今日も穏やかに晴れました。
大掃除日和だったのに 何もせずに過ぎてしまいました。
本当はパンを焼きたかったんだけど レシピを探してるうちに
一日が過ぎちゃった(;^_^A
昨日の健康体操の帰り 気になってたパン屋さんに寄ってきました。
小さなパン屋さんなんだけど 私が生まれる前の創業で今３代目だそうです。
私がお店に入ったときは 一人お客さんがいたけど
私がパンを買ってる間に ４人ぐらい並んでた。
地元では知る人が知る人気のお店だそうです。
私が買ったパンは カレーパンとウインナーパンと食パン。
カレーパンとウインナーパンは どちらも揚げパンで 油っぽいかなと
思ったけど 全然そんなこともなく ふわふわで とても美味しかったです
食パンは今朝頂きました。
ふわふわで美味しかったです。(*^-^*)
今日の天気は・・・
今日は都市農業公園の健康体操の日でした。
朝は気温３度 出かける時間になっても気温は５℃
なので 一枚多く着込んで行ってきました。
でも 都市農業公園につくころには 気温も上がって 一枚脱ぎたかったくらいでした。
健康体操も寒くなってきたからと 全身のストレッチ。結構な運動量でした。
土手からの富士山はうっすらと見えてたけど 写真では見えない。
季節外れのひまわり
皇帝ダリア
温室の木立ベコニア
バナナ
1110cafeでのマルシェ
今日の天気は・・・
昨夜からの雨 今日も一日中本降りです。
それに気温も一桁で寒い寒い。
そんなわけでスポーツクラブにも行けず
とりあえず換気扇の掃除を始めました。
たまーにしかやらないので 外し方が解らない
表面にはってあるフィルターを外し 本体のカバーを外し中のフィルターを外しての掃除。
いちおう 換気扇の掃除完了としました。
レンジ下には調味料を入れているのですが １０年くらい前の黒酢発見。
いくら黒酢でも１０年前はダメかなと処分しました。
その他にも賞味期限切れの瓶があったので それも処分。
隙間ができて すっきりです(*^-^*)
狭いキッチンなのに 一日で終わらなかった(;^_^A
食器棚と冷蔵庫が残ってます。
冷蔵庫にも多分賞味期限切れの何かがあるはず・・・恐ろしい。
今日の天気は・・・
朝 一瞬青空が広がったのですが あっという間にどんより。
今にも降りそうな気配でしたが 夕方まで降らずに持ちました。
今夜から明日にかけて 本格的な雨予報です。
今年 喪中のお知らせはがきが ８枚も届いてます。
仕事を引退してから 年賀状も随分と減らし 数も少なくなってたのに
８人もの方からお知らせが届いて・・・
１００歳で往生したというお知らせもあれば ６６歳の妹が亡くなったというお知らせも。
６６歳はまだ若いよね～
そろそろ年賀状も用意せねばと思うけど このコロナ過の中
年賀状を書く気にもならないです。
今日の天気は・・・
今日も穏やかに晴れて 空気は冷たいけど ウォーキングには
最高の天気でした。
今日のコースは青木水門経由 最近気になってるパン屋さんまで。
芝川遊歩道 途中から工事中で通行禁止らしいけど 今日は休日なので
何とか通れた・・・というか 通ってきた。
来年の２月半ばまで通行止めらしい。
途中 トイレタイムで スキップシティへ寄り道。
目的地のパン屋さん パンビジョン さんへ。
前にじゅん散歩で紹介されていて 八村塁選手の親戚なんだって。
テレビでは塁選手の等身大のパネルがあったのに 今日はなかった。
小さいお見せなのに次から次とお客さんが来てた。
クリームパンが人気だというので 買ってきました。
それと カヌレがあったので プロの味を食べてみたいと思ってたので
買ってきました。
カヌレ 小さいけど 外がパリッとして本当に美味しい。
私が作るのとは全然違う。温度が原因だと思う・・・
大きいのが私が焼いたカヌレ。色はいいんだけど 私のはパリッとしてない。
クリームパンは カスタードクリームとホイップクリームの二層でした
どちらも美味しかったです。ご馳走様でした。
今日の天気は・・・
今日も穏やかな天気でした。
今日は朝から一日中パン焼きでした。
クイニーアマンというパンと食事パンのバンズです。
クイニーアマンはバターを練りこんで グラニュー糖をたくさん振って焼くのですが
バターを練り込むのも難しいし 生地を伸ばしてたたんでという作業も難しい。
やっと 焼きまでたどり着いたのに オーブン作動しなくなった。
もう 壊れたかと焦った。
クイニーアマンは２５０℃の高温で焼くので うちのオーブン 危険と判断したのでしょう。
生地を入れたまま 何度もスイッチを押したり ドアを開けたりしたので
すっかり庫内温度が下がってしまいました。
生地は発酵過多になって 隙間からはみ出て 羽付きパンの状態(;^_^A
１０分ぐらいしてやっとオーブンが作動した。
で 取り出したら 悲惨な状態
表面は焼けてるけど 中はまだ生。
仕方がないので 羽を切り取ってもう一度型に入れ焼いてみました
羽はパリパリで美味しかったよ。
残念な形です(;^_^A
今日２回目に焼いたのは食事パンのバンズ。
これでしばらくはパン焼かなくても大丈夫そうです。
今日の天気は・・・
今朝の６時半過ぎの地震 山梨県が震源地で震度５弱。
いきなりぐらっと揺れて 思わず地震だ！と叫んだ
でも、夫は立って何かをしてたらしく 感じなかったみたい。(;^_^A
そして ９時２８分の和歌山の地震も震度５弱だったみたいです。
でも 私はスポーツクラブに行くために ９時２５分に玄関をでたので 多分駐輪場に
いるころに揺れたのかも。
大きな地震が続いて また強い地震が来るのではないかと不安です。
地震は怖いです。
今日の天気は・・・のち
昨夜からの雨は朝９時ごろには止んだけど すごい雨だったらしく
ベランダが雨でびしょ濡れでした。
予報で９時頃には晴れて 北風が強く吹くと言っていたけど
雨が止んだらスポーツクラブに行くつもりでした。
でも ９時頃はまだどんよりしてたので 止めちゃいました。
で、外に出たら 思ったより暖かい。 ベランダの掃除をするには今だ！と。
お陰で ベランダは綺麗になったよ。あぁ さっぱりした♪
何度か焼いたけど イマイチだったカヌレ。
リベンジしました。
５個分の生地で６個。
なかなか 綺麗に焼き色が付きません(*_*)
左上のがいちばんいい焼き色です。
全部こんな色に焼けたらいいのにねぇ
オミクロン株 今日また２人目が出ちゃいましたね。
感染が拡大しないといいなぁ・・・
