“きみのや”のマンプク日記

ここは赤ちょうちん“きみのや”。
あなたの心にポッと温かい火が灯りますように。
そんな私の、日々のあれこれ綴ります。

30食分のカレー、のはず。

2009-01-29 22:50:25 | 台所しごと
あさっての31日は、ライブイベントです♪
このライブにはカレーとドリンクがつくので、
久しぶりに大きな寸胴鍋でカレー作り。

はて、いざ作り始めると、なんか少ないような気が…。
いったい何人分あればいいのだ??
予約のお客さまと主催者の方とアーティストさんと、
あ、スタッフのりょうこさんにも食べてもらいたいなぁ、
もちろん自分たちも食べたいぞ。
あれ?? 
ぎりぎりかつかつっていうか…足りへんやんーーー!!

うーん。計算マチガイ
さあ、どうするきみのや??どうする?

写真は左から、
慌てて作り足しているアメ色玉ねぎ。
慌てて作り足している鶏スープ。
そして途中で少ない!と気づいた煮込み中のカレー。

このあと追加分も煮込みに入り、
無事1日目の仕込みは終了しました。
一晩寝かせて明日仕上げます~~♪




トップ写真

イメージ写真