ごちそう素麺🌟

お昼は素麺にしよう！
でも、
生姜もネギもない。
めんつゆもない、
卵もない。
でもお素麺しかない！
あるもので何か美味しくしたいー！

ということで、
まずはめんつゆ作り。
カツオと鯖の混合節10グラム、
昆布、
水2カップ、
醤油とみりん半カップずつ。
火にかけて、
冷ましたら完成〜。

次に具材作り。
なすとピーマンを細長く切って鍋に入れ、
冷凍保存の生姜の千切り、
冷凍保存のうす揚げ、
冷凍保存のじゃこを入れ、
さっきのめんつゆとお水入れて煮るだけ！
野菜切るだけなら、
まな板と包丁もサッと水洗いするだけで済む！


ある程度冷めたら、
茹でて冷やしたお素麺と盛り付け🌟

トマトと大葉、胡麻かけたら豪華になりました(*´∀｀*)

あるもので美味しく工夫するのは楽しい〜〜。

結婚記念日。

8月3日は結婚記念日でした🌟
昨夜は北海道帰りの旦那さんのお土産で、
お祝いディナー！！

豚ひき肉で作ったボロネーゼとチーズ、
シードルで乾杯しました！
北海道のチーズ最高(*´∀｀*)
感激の美味しさ！
シードルも最高！
さすがのセレクトでした🌟
結婚生活も13年目に入ります。
これからもよろしくお願いします♡

自分の弱いところを刺されるらしいよ。

蚊にいっぱい刺されました。^^;
人間の体にはたくさんのツボがありますが、
蚊ってのは、弱っているツボを刺すらしいです！∑(ﾟДﾟ)


お見苦しい写真ですが、
わかりやすく両足の三陰交刺されてます。
三陰交は婦人科系。
私の年齢では冷え性と更年期障害ってとこでしょうかね〜。
最近シャワーで済ませてるなぁ、
たまには湯船に浸かろう〜〜。

美味しいもの。

これといった変わったことがなく、
毎日が過ぎていきます。^^;

図書館行ったり、
買い物したり、
料理したり、
ちょっと掃除したり。

最近のお腹に優しいごはん。（一人のとき用）


釜玉そうめん。
茹でたてのお素麺に、
ねぎ、かつお節、生姜、温泉たまごをのせて麺つゆかけるだけ。
熱々のとこを一気に食べます。


材料全部鍋に入れて煮ただけの、
参鶏湯風のスープ。

8月も暑さが続くみたいですね😵
みなさまもご自愛くださいね！