しゃかしゃか母、旅に出ました第二弾!

旅行に出掛けた記録(ほぼ韓国)です
2015年~駐名古屋大韓民国総領事館SNSサポーターズ1期メンバーとして活動中!

昨日はキムジャン

2021年12月08日 | 駐名古屋大韓民国総領事館
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昨日は、冷たい雨が降る中 「駐名古屋大韓民国総領事館」 主催の

「キムジャン」 に 名古屋の中村生涯学習センターまで出掛けてきました。

料理教室は、前回の宮廷料理教室に続き、

大人気で、この日は3部までありましたよ。



まずは、キム領事からご挨拶があり、



今回の講師は、いつも朗らかな田中社長!

ただ今、キムチの白菜には、茎が短いものが適していると熱弁中!



「キムチの効能」についても熱く語ってくださいました。



作業台には、もうすでにキムジャンの用意がされていました。



その前に、前の作業台で田中社長がデモンストレーションです。



で、ワイワイ言いながら楽しいキムジャンは

あっという間に終わり、各自漬けたものをいただいてきました。

保冷バッグまで用意していただき至れり尽くせりです。



キムジャンが終われば、楽しい昼食~!

ちゃんとポッサムまで準備して下さっていました。



こちらは、田中社長のお姉さんが、

同じ教室内の設備を使って、キムジャンと平行して

調理をして下さっていました。



参加費もまったくお支払いしていないのに、

この時期に楽しいキムジャンに参加できたこと、

美味しい韓国料理に舌鼓を打てたこと、

お世話になった 「駐名古屋大韓民国総領事館」 の総領事を始め

みなさん、特にキム領事とリュさんに感謝します。

ありがとうございました。

また、こんな機会があるといいなぁ~

イベントがあれば、こちらで広報しますね!

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