勝の気まぐれブログ!

日々の出来事や、思いついた事を気まぐれに綴っていくブログです。

自然薯

2018年11月27日 20時20分20秒 | 日記

    今年も、知り合いの方に自然薯を頂きました

  自然薯まつりに行ったそうです、岡山県吉備高原特産の自然薯

 

    吉備中央町産の自然薯、約太さ5cm長さ1mぐらい

 

   すりおろしたら真っ白で、とても粘りが有ります↑

   そのまま、ワサビ醤油で食べました

 

   とろろご飯にもして、いただきました ↑

   ひとりごと・・・子供の頃、山へ堀に行ってたなぁ!

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする