今年も、知り合いの方に自然薯を頂きました
自然薯まつりに行ったそうです、岡山県吉備高原特産の自然薯
吉備中央町産の自然薯、約太さ5cm長さ1mぐらい
すりおろしたら真っ白で、とても粘りが有ります↑
そのまま、ワサビ醤油で食べました
とろろご飯にもして、いただきました ↑
ひとりごと・・・子供の頃、山へ堀に行ってたなぁ!
今年も、知り合いの方に自然薯を頂きました
自然薯まつりに行ったそうです、岡山県吉備高原特産の自然薯
吉備中央町産の自然薯、約太さ5cm長さ1mぐらい
すりおろしたら真っ白で、とても粘りが有ります↑
そのまま、ワサビ醤油で食べました
とろろご飯にもして、いただきました ↑
ひとりごと・・・子供の頃、山へ堀に行ってたなぁ!