今日のレシピだよ

2012-11-14 | グルメ

◎ 鶏だしうま塩鍋 ◎

▽ 材料 ▽ 4人分

鶏モモ肉………………………200㌘
鶏団子………………………8個
人参…………………………1/3本
豆腐…………………………1/2丁
白菜(4㌢幅)………………1/4株
長葱(斜め切り)……………1本
しめじ(小房に分ける)…1パック
鍋キューブ鶏だしうま塩………4個
水……………………………720ml

▽ 作り方 ▽

①:鍋に水と"鍋キューブ"を入れ火にかける(水:180mlにキューブ1個が目安)

②:火の通りにくい材料から順に入れ煮込む。

③:材料に火が通ッたら出来上がり(鍋キューブは材料に火が通るまでに自然に溶ける)