5月は古嶋人気の竹の子の土鍋炊き込みご飯。終わり次第、ささげ豆ご飯。
今月のデザート豆乳プリンに綾どれイチゴソース。
今月のスープは、７種類の薬膳スープです。
ナツメを４０分焚いて、甘みを出しました。
ナツメは更年期の方に良いそうです。詳しくはお店でご質問ください。
＊なつめなど７種類のハーブ＊ ＊漆のお碗でいただきます＊
当店では、自宅でも食べられるように、薬膳スープのキットを販売中。８４０円２個入り
山菜は生麩とあげだしにします。
おいしい綾どれ春を召し上がってください。
もっちりやわらか酵素玄米ご飯の講習会が決定。５月２０日＜月＞。予約制です。
今年は５月１２日母の日。
６月１６日父の日ですですね。
古嶋でのゆっくりひと時を、プレゼントしませんか？
お料理券をご用意いたします。
季節膳ご予約の方のお父さんお母さんへ古嶋の六角ばしプレゼント。
５月メニュー お誕生日で季節膳２６００円以上ご利用の方は、六角箸プレゼント
1…おすすめ季節膳２６００円漆のお膳に乾杯ジュースめずらしい精進のお刺身風など4品前菜＋12品
2…てるは膳 ２１００円・12品＜生麩料理デザート３品盛り
山菜の揚げだしなどいろいろ楽しめます。
3…せせらぎ膳１５００円・１０品 デザート付*********************************
1・ご飯・長岡式酵素玄米ご飯または、こさん竹の炊き込みご飯
2・精進のうま煮
3・７種類・薬膳スープ
4・青菜のお豆腐ゴマダレ
5・麹づけのおつけもの
6・大豆グルテンのチキン南蛮風旬菜サラダ
7・ヒジキの煮物
8・青菜の梅肉あえまたは、いたどり山菜
9・豆乳プリン、いちごソース
10・お茶は3品から、玄米コーヒー・ごぼう茶・有機コーヒーからどうぞ・・・