１１月のメニュー・・ほっこりあったかメニュー・薪ストーブももうすぐです。
１１月のご飯は・・キノコの炊き込みご飯。または、長岡式酵素玄米ご飯。
冬野菜も出始め、やっとお野菜がいろいろと出回ってきましたね。
お野菜たっぷり豆乳シチュー。古嶋の定番メニューです。
古嶋の酵素玄米ご飯は黒ささげ豆で酵素をたっぷり育てています。
エネルギーいっぱい。綾の上畑のタンボで無農薬栽培です。
今年は大豊作。今が収穫真っ盛り収穫が忙しいです。
菊芋は毎年１１月にメニューに登場。
波多野毅さんの講演会がきっかけで手にした手のひらに乗る菊芋は、
宮崎の地にお店から広がりました。
酵素玄米も今ではたくさんの方が炊き始め、健康の輪が広がりつつあります。
本物センターでは酵素玄米販売。日曜日は酢豚風弁当
＊フーデリー霧島店・青葉店は、月曜日のみ販売中。
食べたら元気になるお料理を今日も主人が作っております。
新メニューお誕生日で季節の精進寿司２８００円以上ご利用の方は、
六角箸プレゼント
1…おすすめ季節の精進寿司予約制２8００円
その他＊お子様のメニュー 子供膳１０８０円
夜は豆乳スープなど付いて５００円プラス・３３００円＜税込み＞
2…てるは膳 ２１００円価格据え置き・12品＜デザート３品盛り・生麩料理など楽しめます
3…１０月のせせらぎ膳１5００円・9品＋食後のお茶のセット
＊せせらぎ膳で、デザート付1600円～
今月のメニュー
1・ご飯・長岡式酵素玄米ご飯または、綾どれキノコご飯
＜ご飯は１パック３８０円で持ち帰り販売中＞
2・お野菜たっぷり豆乳シチュー＜大根・ごぼう・人参・じゃがいも・きのこなど
3・４．5・季節の三品・・菊芋料理などおまかせ
＜菊芋の生は・300ｇ２５０円販売中＞
6・麹づけのおつけもの＜漬物の素１１３０円1.7ｋ腸おすすめ・・販売中＞
7・大豆ミートのチキン南蛮風と綾どれサラダ
＜大豆ミート丸150ｇ480円大豆ミート牛肉風100ｇ430円レシピ付き
8・養老蒸し＜山芋ときのこです。＞
9・精進のお吸い物・手作り野菜豆腐がはいっています。＞
10・お茶は４品から・・・＜玄米コーヒー・ごぼう茶・有機コーヒー・ハーブティー＞
今月のデザート 豆乳のティラミス１００円・・
日向夏の無農薬のチーズケーキ１５０円
秋映リンゴのタルトタタン１５０円
ケーキはホール２4００円・２６００円＜予約制＞お誕生日ケーキにおすすめです
お持ち帰り商品 ＜ご予約時にお持ち帰りのお弁当などのご注文ができます。＞
６５０円 酵素玄米ご飯とおまかせチキン南蛮などおかず３品。
1080円の精進弁当は前日までの予約です。