緊張したぁ～
とにかく初めてずくしで
右向いても左向いても？？？？？だらけ
そんな中
同級生になった１人の子から聞いた話ですが
その子は１年前に福島県から
うどん屋修行のため香川県に来て１年間
バイトをしてたそうなんですが
そのお店というのが
県内では知らない人はいないってくらいの有名店で
連休は１日に１５００杯売り上げるそうなんですが
実は今の店主は2代目で
先代が50年前に開業をして以来
ずっと続いてるそうです
しかし有名になりすぎて1杯にかける時間が減って
バイトをしてた彼でさえ
首をかしげるような状態だったそうで
それでも大勢の方が来られるのは
彼いわく
「うどんを食べにきてるんじゃなく
お店をまわることが先になってる・・・」
って思ってたそうです
そこは先代の奥さんが90歳を過ぎてまだお元気だそうで
先代の打つうどんは
「売るのがもったいない」
ってくらいのうどんだったそうです
食べてみたかったっすね
とまぁ 雑談をしつつの初日だったんですが
実はいきなり明日から3連休です
少しこのまわりを
ウロウロしてみようと思ってます
以上 初日のレポートでした
