スーパーで新製品を見つけると試してみたくなる。今回の「ごま豆乳鍋」はミツカンの製品。レトルトのスープをあたため、あとは具を適当に入れるだけなので、いざというときのために買ってあった。今日がその「いざという時」で、ゴルフ帰りの疲れた身体で買い物に行く気がしないから、ありものを適当に刻んで入れることにした。犬の散歩にも行かねばならぬし、結構忙しい。
「ごま豆乳鍋」かなりいけます。すぐはゴマと気がつきませんが、ゴマのコクと豆乳のマイルドがあいまって、まろやかなおいしさです。豚肉にも合うし、今回は油揚げを入れたのも大正解でしたね。