糖蜜パイ

ママ友から、手作りのお菓子をいただきました


糖蜜パイだそうです。

糖蜜とは、、精糖していない砂糖で作られたシロップで、イギリスではお菓子によく使われるそうです。

ハリー・ポッターで、ハリーが大好きなお菓子らしいです。
（ワタクシ、読んだことがないので、知らなかったです）

では、さっそくいただきましょう　いったっだきまぁ～す　もぐもぐもぐ・・・。

素朴なお菓子って感じです　おいしい
そんなに甘くありません。むしろ、すっぱいくらいです
糖蜜と一緒にレモン果汁を加えてるから、すっぱく感じたのかな？
なんか、初めて食べたって感じのお味です。（そりゃ、そうだ）
ミルクティが欲しくなりますね

ママ友のおかげで、イギリスでお茶した気分になりましたよー
どぉもありがと








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