肉、と言えば・・・。

今日の夕飯のメニューは肉じゃがです

そこで、ふっと思ったのですが・・・、みなさん、
『お肉』と言えばなんの肉ですか？

ワタクシの実家では、肉じゃがも、カレーもでした
（すき焼きはだったけどね・・・。しゃぶしゃぶは）
でも、結婚して関西に来てみたら、肉じゃがも、カレーもだったので
びっくりしたものです。
さすがに、これは2種類作るわけにもいかず・・・（エンゲル係数が高くなってしまいます）
を使用しています。

こっちに来てから「お肉と言えば牛肉」というのを知りました。
は敢えて「牛肉」とは言わず「肉」と呼び、は「豚肉」と呼ぶ・・・。
それだけ、関西にが根付いているわけですね
だから、肉まんも関西では豚まんと言うのだとか
関西で「肉まん」となると、牛肉まんってことになっちゃうの
（いや、豚ミンチの代わりに牛ミンチ使って作った肉まんはあんまり美味しくないと思う）

ところで、「肉と言えば・・」の
との境ってどのあたりなんでしょうか？？？
関ヶ原あたり？
ご存じの方がいらしたら、教えてくださ～い

そうそう、こにゃんこ地方は「すき焼き」と言えば、かしわです
すき焼きご馳走してくれるというのでのつもりで行ったら、
でビックリしました。
こちらでは昔、みんなを飼っていて、お祝い事があると飼っているをさばいて
お客様をもてなしたそうなんです。
その名残りなんでしょうね