さくらと抹茶のあんみつ

春を感じさせるスイーツです
さくらと抹茶のあんみつ
伊藤久右衛門監修だそうですよ。
具材は中皿に入っているので、抹茶寒天の上に乗せて
いっただっきまぁ～す

美味しいーっ
抹茶寒天が抹茶の香りがほのかにして、甘さも控えめで美味しいです。
桜のホイップを食べると口の中に桜の香りが広がって春を感じます。
桜の花の塩味がいい塩梅で味のアクセントになっています。
白玉はモチモチだけど軽めの食感です。
寒天も蜜もあんこもホイップも甘さ控えめで食べやすく
どれを食べても美味しかったです

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