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イタリアンティラミス

2022年05月10日 | 食べる・飲む

学生の時に流行ってよく食べたな~
久しぶりに手に取りました。
イタリアンティラミス
徳永純司シャフ監修だそうですよ
フタをはずすとこんな感じ
美味しそう
いっただっきまぁ~す

一番にスポンジによく染みたコーヒーのほろ苦さが口の中に広がります
下のコーヒージュレもいい感じな苦みです。
ホイップは甘さ控えめでココアパウダーとよく合います
ティラミスムースはコクがありやや甘めです。
大人なティラミスでした

コーヒーか無糖の紅茶と合いそうです








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