お料理日記_61 / gourmet report_61

Jan. 1st 2011, 8:30am
新年用に、日本橋「にんべん」で購入した「鰹節」を削りました。


こぶ＆かつお出汁で、お雑煮を作ります。

出汁に醤油で味付けして味見。美味しいです♪

最後に江戸前の新海苔をのせて、いただきます！


あ～美味しい！

か831

写真_55 / pictures_55

Jan. 1st 2011, 8:00am
元旦の夜明け、雪化粧のお正月です。


か831