お米日記_530

2012/12/23, 9:00am, 曇り時々晴れ
今朝も、椎茸と831（やさい）の管理から今日の仕事開始です。


野菜には水やりします。


その後、嫁さんが「そば」打ちを始めました。


久しぶりの手打ちそばです。これから切ります。


太さはまちまちですが、何とかそばになりました。


一部を試験的に乾麺にします。


お昼は「ざるそば」です。そばの風味、のど越しが今一つで、まあまあでした。


午後は、秋吉の納屋で、コシヒカリ・エコ50の石抜きをしました。


明日から雪の予報なので、悪天候になる前に、玄米の支度をして自宅に持ち帰えります。



その後、宇部の太陽家具で、831（やさい）栽培用に照明器具を調達しました。

か831