お米日記_537

1/2, 1:30pm, 曇り時々薄日
お正月の2日目はすっきりしないお天気ですが、椎茸を初収穫しました。


オイルヒータや蓄熱暖房の熱を利用して、ゆっくりと乾かします。


今日も、棚卸在庫の整理、計算です。本日中には確定する予定です。
明日より、通常のお米の作業、仕事初めにする予定です。


理論在庫と実際在庫と一致させるのは、毎年苦労します。

か831