お米日記_540

1/5, 9:00am, 晴れ
昨日から始めた機械の分解掃除の再開です。


今朝は831（やさい）セットに陽射しがたっぷり降り注いでいます。


今日のお昼は秋吉の実家で「新年会」があるので、嫁さんが作った「手打ちそば」を
家庭用真空包装・シーラーで包装しています。


真空にするとそばがつぶれてしまうので、シールだけしました。


この後、秋吉へ移動します。久しぶりで草刈りなどの農作業をしたいです。
→お正月なので、農作業はしませんでした。

9:30pm; お米の仕事初めは、コシヒカリの色彩選別です。
久しぶりなので、やや緊張します。



昨年末は忙しかったので、作業の記録などを集計しながら。

か831