久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

楯野川 大吟醸 攻め(火入れ)

2009年11月05日 23時01分50秒 | Weblog
楯野川 大吟醸 攻め【番外編】入荷です!

本来、この時期に出荷される【限定酒】ではありませんが・・・

●楯野川 本流辛口 純米吟醸(品切れ)
●楯野川 中取り純米 美山錦(品切れ)の通年商品2アイテムが蔵で品切れをおこしてしまった、お詫びとして、この運びになりました。

当店では非常に人気が高いこの一本!!(淳平君スミマセン・・)

通常ではありえない蔵元のファン感謝品として超限定酒です。

兵庫県産山田錦100%使用・精米歩合35%????の『責め』の部分のみ、ビン詰めし出荷されます。

『責め』って、誰が気付くでしょう・・・?

本当に『責め』と疑ってしまうほどに繊細です。

上品な優しさを持つ優雅な味わいです。

蔵元出荷本数480本限りの最高のコストパフォーマンス酒!

本日、入荷致しました!

●楯野川 大吟醸 攻め 1・8L 3900円(特別限定入荷)


今、この燗酒に夢中です!

2009年11月04日 22時49分57秒 | Weblog
11月に入り、日に日に寒さを増し【燗酒】が恋しい季節になって来ました。

今、個人的に【燗酒】として夢中になっている、この一本をご紹介です!

こいつは旨いっ~【早瀬浦 山廃純米酒 選抜原酒】

仕込みタンクナンバー23号による、選抜されたエース級の酒質が詰まります。

穏やかで落ち着いた香りに、クリーミーでいて滑らかな心地よい喉越し。

そして、濃密な風味抜群の味わいが特徴です!

お燗の絶妙な温度は【45度】の『ぬる燗』。

上記の味わいに優しさとお米の甘みが加わりパワーアップ!!

そして、温度帯が冷めてきても自然とナチュラルな舌触り・旨み・キレは健在。

まさに、【おにぎり】のようなお酒です。(「おにぎり」って温めても冷めても美味しいですよね~)

今年の燗酒はこれで決まりです!

●早瀬浦 山廃純米酒 選抜原酒 1・8L 3360円(冬季限定酒)


11月3日~国産ヌーボー解禁!!

2009年11月02日 19時52分57秒 | Weblog
ご存知ですか?

【26%】との数字を。

この【26%】は日本のワイン蔵が純粋に『国産葡萄』を使用して醸造した純国産ワインの数字です。

残りの【76%】は国産ワイン蔵でありながら・・・輸入の葡萄を使用し醸造している限りなのです。

その、山梨県の純粋な葡萄のみを使用した『甲州ヌーボー』

●アルガーノ ベリーA
●アルガーノ 甲州

がまもなく解禁となります!

今年の葡萄は例年に比べ糖度が2%も高く、非常に良いできなのです。有賀社長いわく、葡萄があれば幾らでも買いたい・・・とのコメントも!

ここまで言えば、すでに今年の出来でヨダレが垂れる方も!?

明日はお休みのため4日の店頭販売になってしまいますが、期待は裏切りません。



●アルガーノ甲州(白)2009 720ml 1470円

甲州ぶどうの新鮮な風味を大切に、華やかな果実の香りと爽やかでふくよかな味わいが広がります!この価格は安すぎます・・・・


●アルガーノ ベリーA(赤)2009 720ml 1470円
ベリーAぶどうの新鮮な風味を大切に、豊かな果実味とイチゴのようなベリー系の香りが特徴です。ふくよかな味わいで気軽に楽しめます。

是非、山梨の恵みを楽しんでみてください!