ラーメン 青竹手打ちラーメン 大和

B級グルメ

そんな言葉は失礼になるかもしれませんが

記事にしてみましたよ

栃木県の佐野市と言えば

勿論、佐野ラーメンですよね

行列を覚悟して

有名店に行って来ました

栃木県佐野市にあります

青竹手打ちラーメン 大和さん

行列を覚悟して来ましたが…



幸い、行列が短くて

思ったよりも早く入店出来ました(笑)

店構えが立派な建物で

なかなか期待出来ますね



じっくりとメニューを吟味する時間は無かった位

あっさりと入店出来ました(笑)

注文は入店前に済んでましたので

カウンターに着席して、程なくして着丼しました

丼が大きめでしたね(笑)



ラーメン ６３０円

動物系の出汁に優しい醤油味のスープ

鶏油が効いた一杯です

ついついスープを飲んでしまいました(笑)

甘味もある仕上がりで

口当たりも良く、さっぱりとしてます

何より佐野ラーメンですから

その麺が特徴的ですよね

平打ちの麺がスープに絡んで

モチモチとした食感を楽しめます

ボリューム感もあって、箸が進みます

チャーシューが柔らかくてジューシーでして

これがまた旨いのなんの(笑)

スープを邪魔しない味付けが好印象でした

メンマ、ネギが添えられて

味わい、食感を楽しめます

カウンター席でしたので

目の前で調理をしているのを眺めながらの食事になりました

活気のある、接客も感じの良いお店でした

今回は思い付きで立ち寄ったので

実はお腹に余裕が無かったのですが(笑)

次に来るときは

セットや餃子、ご飯ものを試したい

そんな思いにもなりました

ご馳走様でした…m(_ _)m