なかなか春を実感できない(桜は開花しないし、暖かくもない)この頃ですが、以前から狙っていた場所(・・は、いくつもあるんですが)へ出かけると、獲物が待っていてくれました。
そう、つくしを採りに行ったのでした。この年まで自生している実物を刈り取ったことがなかったので、ちびっ子と同じレベルで楽しみました。何せ見たこと無かったので、第一報はちび1号がもたらしました。よく見るとあるわあるわ、そこら中に生えています。早速、料理長=かみさんに連絡せねばと、チビ2号が℡をしていました。
つくしは茹でると痩せるので、メインディッシュにはなりませんでしたが、佃煮で食卓に春を運んでくれました。次は何を見つけようかなー。