茗荷もたくさん取れても意外と食べようがない
サラダなどにもするが子どもたちは嫌がって食べないが
焼肉のとき焼いて食べると意外と食べる
それでキンピラにしてみた
- 茗荷 ２０個くらい
- だし醤油 大さじ１～１と1/2
- 味醂 大さじ１
- 酒 おおさじ１
- ごま油 小さじ１
- 出しの素 少し
- 茗荷は大きいのは半分に切る
- フライパンにごま油を引き茗荷を炒める
- 出しの素、だし醤油、酒、味醂を入れさっといりつける
キンピラにすると辛味がなくなって子どもでも食べられます
今回の朝ドラ「ドンと晴れ」どういうわけか主人と息子が夢中になってみている
え～なんでとおもったら東幹久さんのダメ息子振りが面白いのだとか
放送日もあと２週間のっとりやに乗り込まれて夏美がどう活躍するのか
一番の見所ですね今回はあまり見ていなかったのですが最近一緒になってみています
今日長島監督の奥さんがなくなられました
東京オリンピックのコンパニオンから巨人軍の長島選手夫人に思い出の映像を見ながら
懐かしくなりました、結婚された当時はマスコミがいろいろ取りざたしましたが
表に出ることなく長島夫人として裏方でつくされましたね
長島監督は寂しいでしょうね
