nanamamaさんのところで野菜の重ね煮というのを紹介して見えたので検索して
家にある野菜を煮てみました
それをカレーにしてみました
野菜だけのカレーなのに甘くてコクがあって美味しいです
今回はルーもいつもとは違うちょっと高級カレーを使いましたーーお正月に使うかと思って買っておきました
主人がとても喜びました
そういえば最近でかける時もカレーではなく鍋を作ることが多かったのです
2ヶ月ぶりくらいのカレー
よかった~
今日は昨夜から雪が降り3時ころまで降り続きました
夕方息子が来て車が出せないからと
一緒に雪かきをしました
水分を含んだ重い雪