糖尿学習会

このほど高山市から糖尿学習会へ呼んでいただいて

1回は講演を聞き1回は食事を体験的に食べさせてもらえるというものでした

公演は２月に聞きに行ったんですけど

今回は食事会＆勉強会でした



このようなファイルを作っていただき

勉強しました

今回皆様にお伝えしたいのは食事の時は野菜を先に食べご飯はあとでといわれていますけど

それをグラフにしたものです



これはおにぎり2個をおにぎりだけを食べた場合と先に小松菜を食べた場合です

黄色の線がおにぎりだけを食べた場合一気に血糖値が上がっています緑の線が小松菜を先に食べた場合です

すごいですね！　こんなに効果があるとは初めて知りました



ご飯の量は１００ｇ－－これはちょっと厳しいです今までは150ｇ食べていましたがこの数値は私が理想の体重を取り戻すためには

この量で抑えたほうがいいらしいですこれは麦が入っているのでちょっと多めですけど～



食事の献立は　１、麦ごはん

　　　　　　　２、鶏むね肉の味噌生姜焼き

　　　　　　　３、五目汁

　　　　　　　４、野菜と海藻の胡麻和え

　　　　　　　５、果物　　（いちご　りんご　デコポンの中から1品）

でした　食事会は昼食と夜食の2回あったんですけど私はおひるにしました

大変勉強になりました。