今朝は午後から雨が降るという予報だったので
朝のうちにわらび採りに出かけました
まず灰を手に入れるために道の駅へ行き
その後誰かさんの実家へ
ちょっと晴れてきましたけど
採りに行ってけっこうとれました
帰って整理をして穂は切り落とししたもきりそろへ
今回は保存用に塩漬けにしました
今回は煮物にもしたいので少し灰汁戻しをしておいてあります
午後3時ころから少し降ってきました
明日は畑のことをいろいろやりたいのですけど
せめて３時ころまで待ってほしいなと思います
サツマイモを植えるところやかぼちゃを植えるところごぼうを蒔くところなどを準備したいのです
昨夜は冷蔵庫にある野菜とあるもので炊き込みご飯を作りました
ゴボウニンジンレンコン マイタケ 揚げ シーチキンなどです
久しぶりなので美味しかったです
畑へ行ったらアスパラが少し取れたのですぐに茹でて食べました
取り立てはみずみずしくてはらはらと水が落ちるくらいです
おいしかったです
今年植えたのが来年は収穫できるはず楽しみです
追伸
そういえばアスパラは北海道などが有名ですよね
寒さには強いと思います
私も何度も植えたのですけど小さい苗は翌年出てこなくて
今回は来年も無事に出ることを願っています
二株ほど以前からあるのは無事に育っているので来年を越せばと思います
