ここのところ日曜日というとなぜか天気が悪い
今日も白菜を植えるところや大根を蒔くところを用意しようと思っていたのだけど
朝から土砂降り
だんだんやんだものの晴れてきたと思うと降りとうとう一日中
そんな天気
白菜は種を蒔き芽が出ているので何とかほっとするも
今朝見たらちょっとついばんだような跡が
このところ鳩がうろうろしているといって犯人にしては悪いけども
慌ててふたをした
テレビ植野食堂でみたナス味噌を作ってみた
おいしい誰かさんは気に入ったらしく完食
味噌が残っているのでまた作ろう
材料は家にあるものナス ズッキーニ ピーマン エリンギ ジャガイモ パプリカなど
ジャガイモはレンチンして仕上げに加えた
モロヘアが早く収穫をしておかないと実がなるようになるので
収穫しては冷蔵庫へ保存しているこれを使っててんぷらを揚げました
小麦粉をはたき薄い味を付けたてんぷら粉にくぐらせてあげます
これが好きです
でも揚げ物はね～だから本当に食べる分だけを揚げました
油が使った油のなのでいまいち
火が強いと焦げるので弱火で～かりっと
雨でもゴーヤは元気
先日も孫を迎えに来たお嫁ちゃんに押し付けたり――もらってもらった
義理妹のところへも～
甘納豆風を作って冷凍したり
明日は孫が来ます
我が家はのズッキーニも早々に枯れてしまったし、茄子はなかなか収穫できず、、です。
羨ましい～～
ぐりさんのもおいしそうですね。
私も作りたかったのですがまだです。
モロヘイヤの天ぷらも作りたいのですがまだです💦
雨ばかりで畑仕事もなかなか思うようにいきませんね。
今夜は満月ですが、7時過ぎに散歩したころは曇っていて見えませんでした。
そのうち雨がぱらついてきました。
我が家のゴーヤは全くダメですね。
珍しいですよね💦
こちらは、久しぶりに半日晴れて、、、
午後からは降りましたけど。
今は、またザーザー降ってます。
雨も明日までとか？
週末には、猛暑日になるかも
長雨で、ずーっと涼しかったので、、、
ちょっと、、、体力大丈夫かな
美味しそう お味噌で味付けですかメモメモ
本当によく降りますね
畑のゴーヤ
小さなものが熟しかけて
うまく育っていないのですね
テレビを見ていた夫
キュウリが1本100円と言っていたけど高いのか安いのかと言います。
我が家は美人ではないけれど収穫できていますが
今日スーパーに行くと1本95円でした。
消費税入れれば100円超えですね。
この先ドンドン野菜の高騰間違いなしですね。
色々入っていますね。今度やってみましょう。
夏野菜が勢揃いの茄子味噌、とっても
美味しそうです
モロヘイヤの天ぷらも美味しそう〜
ツヤツヤのゴーヤは何に変身するのかな？
今日も良い1日になりますように🎵
ゴーヤ迄ならなくなりました
ナスのみそ炒めは美味しいですよな
ズッキーニがまだある いいですね
カラフルで美味しそうです
ちょっと憂鬱な気分になっちゃいますよね(^^;
植野食堂、面白そうですね。
忘れないうちに録画予約します(^^)v