ぐりの歳時記

写真、ねこ、ガーデニングに料理などなど日常のことも
お話したいです

お正月3が日

2018-01-03 21:44:04 | 日記・エッセイ・コラム
2日の昨日は息子たちが集まってくれ

家族でご飯

あっさりしたものが食べたいというので鍋にしました

揚げ物は一切やめて大正解でした

残さず食べてくれたので良かったです

もう少し何か欲しいというので漬物を焼いて漬物ステーキをしました

飛騨の定番漬物を焼くの好評でした

今日は朝ご飯を食べ長男も帰り

私の実家と姉のところへお年始に

漬物を持っていきました

まだ私も味見をしていない白菜の長漬けとぐーちゃん漬けです

おいしいと言ってもらえたのでほっとしました

誰かさんはキューに仕事が入りあわてて帰りました



もう使わなくなった大きな土鍋を出して作りました







ブロッコリーのサラダです

このサラダはもうずっと前デパチカで買ってきたサラダをアルバイト先のご主人様とああ~こうだと味見して

作りました 時々お客さんがあるときにに作っています

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24 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんばんは (うらら)
2018-01-03 22:33:12
おいしそうですね~
さっぱりとしたものが食べたいと思っていました。
明日は暑いご飯に白菜漬物に沢庵と、紅鮭を焼いて食べたいです^^
ブロッコリーサラダ、とってもおいしそう。
お腹が空いちゃいました。
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ぐりさんへ (まりも)
2018-01-03 22:34:06
皆で囲む鍋、美味しかったでしょうね
漬物ステーキ、飛騨の代表的料理ですね
漬物も、美味しいと言って貰えて
作った甲斐がありましたね
ブロッコリーサラダも、研究した味が出ているなですね
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Unknown (ねずまま)
2018-01-03 23:28:18
ぐりさん
明けましておめでとうございます。
賀状ありがとうございました。
ご家族皆さんおそろいで 穏やかな
お正月を過ごされて見えますね。
当方は 老夫婦二人だけのいつもと変わらない
時間を過ごしています。今年こそ 3人で 
出かけたいですね。お元気で お過ごしください。
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サラダ 味付けは? (きなこママ)
2018-01-04 07:08:49
ブロッコリのサラダ 美味しそうです。
エビと じゃがいも? タマネギ?
味付けはマヨ?
是非レシピ教えてください。
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あけましておめでとうございます (カバ丸1号)
2018-01-04 07:58:33
今年もよろしくおねがいしまーす
お忙しいお正月でしたね!
我が子でも、お客さまとなると
あれやこれや
バタバタしますものね!
おつかれだされませんよーに!

ピン子ちゃんも、穏やかな一年になりますように!
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Unknown (ばんば)
2018-01-04 08:34:55
おせちもいいけど~~って昔々のCMではないけど、いくらご馳走でもやはり食べ飽きてきたころにはさっぱりしたものが食べたくなりますね。
ばんばんちも今夜は鍋の予定ざんす~
ブロッコリーのサラダ!美味しそうですね~~
ツイストマカロニが入ってるのかな?
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Unknown (hirugao)
2018-01-04 09:14:46
あけましておめでとうございます
今年もよろしくお願いいたします

お鍋いいですよね、もちろんブロッコリーのサラダは我が家は好きです。

今年はお野菜がとてつもなく高いので・・・
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漬物ステーキ (ようちゃんばあば)
2018-01-04 11:56:25
初めて聞きました。
検索してみるとたくさん出てきました。郷土料理なんですね。
バターで漬物を焼くなんて よく思いつきますね。さすが 漬物文化が豊かなところです。
白菜が大不作で 今年は漬物ができませんが。。。いつの日か真似してみたいものです。
ブロッコリーのサラダもおいしそう。
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鍋~ (だいちゃん)
2018-01-04 12:21:24
我が家も夕べは豆乳鍋でした。
鍋は野菜がたっぷり取れて良いですよね^^
ブロッコリーサラダも美味しそうです。
娘が好きでブロッコリーをよく買うのですが
年末には高くて出した手が引っ込みました(笑)

今年もよろしくお付き合いくださいませ~♡
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今年もよろしくお願いします。 (ゆり)
2018-01-04 12:55:28
明けましておめでとうございます。。

寒いです・・・
なのに猫ちゃん来てますよ。

漬物ステーキやったことがありません。
大根のお刺身というのは聞いていて、
わさび醤油で頂いたことはありますが。

グーちゃん漬け??
お漬物大好きなので興味津々です。
本年も宜しくお願い致します。
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