◇
◇
冒頭の写真は、
錦市場・堺町西入ルに
4月末にオープンした
「鱧秀(はもひで)」の
錦二号店、、、、、
◇
下は、柏井壽さんの
最近のベストセラー
「京都力 ~ 人を魅了する力の正体」。
◇
( kindle版あり )
◇
◇
◇
◇
「 コロナショック前の2019年、
京都市の観光客数は5352万人。
うち外国人宿泊客は380万人で、
38万人だった2001年の実に10倍。
なぜこの街は人を魅了するのか ?
京都を知り尽くす作家が、
独特の魅力を創る力の正体に迫る。
平安時代の遺構が
ほとんど残っていないのにもかかわらず
古都のイメージを生み出す「イメージ力」
旅人の心に響く「言葉力」
客が店を育てる「美食力」
既存の価値あるものにちゃっかり乗っかる「便乗力」
さらに疫病や災厄に負けない「厄除力」
「リセット力」 ……。
京都人気にまつわる都人の本音も随所に飛び出す、
「京都力」徹底分析エッセイ。
【本書から聞こえてくる、京都人のつぶやき】
・錦市場て、もともと観光客が来るようなとことちゃいまっせ
・〈一見さんおことわり〉てな店、めったにありまへんで
・最近、〈出汁巻きタマゴサンド〉を出すお店が増えましたなぁ
・「鯖寿司」って知らん間に京都の名物になったなぁ
・あの老舗料亭はんがラーメン売り出さはったんやて ! 」(内容)
◇
( kindle版あり )
◇
(インスタグラム版「老後は京都で」は→コチラ)