毎日の雨・・・・・食べ物には、特にご注意ください。

これから雨の多い時期に入ります。じめじめと何か気持ち的にも晴れません。食べ物には気を付けましょう。食あたりには、生姜が予防に役立ちます。生姜には強力な殺菌作用があり、
すしにガリが付くのもそのためです。この時期、生モノ、賞味切れ、保存状態の悪い物には充分に注意して食べましょう。中国では山桃の種(桃仁)は漢方で消炎、浄血薬として用いられます。日本の桃の果肉にも薬効があります。特に魚に効果があります。