レタス、キュウリ、キャベツ、ネギ・・・今年の出来は、上出来でおいしいです。

毎日新鮮で美味しい野菜を食べられる事に感謝です。自然に恵まれ野菜の出来栄えは上々です。レタスやキュウリはスープに入れたり炒めても大丈夫です。レタスチャーハンは、とってもおいしいので是非お家で作ってみて下さい。にんじん、ネギ、玉ねぎをみじん切りにしたものをカニ缶、ハム、玉子を炒めてから一緒に炒めます。塩、コショウ、味の素で味付けますが醤油も少し落とします。最後に手でちぎったレタスを入れて炒めます。