Dish of Cina パークサイド倶楽部 曲江春

太陽をいっぱいに浴びた、採れたての土のついた旬の野菜。そんな野菜のおいしさを、正直に、そのまま、お出ししています。

夏バテを防ぐ食べもの・・・・・・・・その1.

2011-06-28 04:05:48 | Weblog
暑さとジトジトした湿気で、虚弱な人や体力の無い人は食欲不振になり、疲れやすさ、だるさ、不眠、体重減少などが起こってきます。梅雨から初夏にかけては、高湿度が疲れを増大させ、夏バテを起こします。また食べ物は腐りやすく食中毒も多発します。注意することは、寝冷え、冷たい物の飲み過ぎ、偏った食事、睡眠不足です。ビタミンB1の宝庫枝豆はビタミンA、Cミネラルを含み家中皆で手軽に食べられます。
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