建物については、木造の三階建て、四階建てなんて聞いたらそれだけで泊まりたくなります。どこどこの古民家を移築なんてのも悪くはありませんが、できれば昔からそこにあって、大事に使われてきた建物がいいです。また、宿泊するところは鉄筋でも湯小屋は昔ながらの木造で、、なんてのもOKです。そんな宿なら、多少高くても料理がイマイチでも全然気になりません。
渋温泉 金具屋 （本文とは関係ありません）
宿を重視と書きましたが、宿を選ぶ基準は３つ。泉質、建物、料理、この３つ。これがすべて平均的に良くないと、というわけではなく、どれかひとつが突出していれば、他はどうでもいいです。たとえば泉質が抜群によければ、建物がぼろくても、料理がしょぼくても、女将の話がやたら長くてもNO Problemです。
月岡温泉 熊堂屋 (本文とは関係ありません）